【ヴァレンティノ】ジャン=ポール・エヴァンより、チーズを使ったボンボンショコラ – ワインと愉しむ新しい食体験

ジャン=ポールエヴァン(JEAN-PAUL HÉVIN)は、アペリティフ(食前)の愉しみ方を新たに提案する「ショコラ アペリティフ コレクション」をジャン=ポールエヴァン全ブティックにて販売期間は、2016年5月1日(日)から2016年6月30日(木)まで

食前のお供によく選ばれるフロマージュ(チーズ)と、ジャン=ポールエヴァンのショコラがマリアージュパーティーでの華やかな装いのフィンガーフードに、夜に愉しむワインと一緒に、いろんなシーンに楽しめる新しい食体験“ショコラ アペリティフ”が誕生したヴァレンティノ レディース コピー

コレクションの中で提案される「ボワットゥ ショコラ アペリティフ」は、チーズを使ったボンボンショコラ4種を2粒ずつ詰め合わせたものエポワスチーズが持つミルクの豊かなコクを堪能できる「エポワス」は、エキゾティックな香りのクミンをアクセントにしたコクのある一粒また、チーズの名産地、ノルマンディー地方で最も歴史が古いウォッシュタイプのチーズを用いた「ポンレヴェック」は、芳醇なミルクの風味に清々しい香りのタイムを合わせて、より豊かな余韻を楽しめるように

そして、チーズ好きにたまらない逸品は「シェーヴル」独特の香りと穏やかな酸味、コクのある味わいが特徴のシェーヴルチーズに、ヘーゼルナッツと四川山椒を合わせた少し癖のある味を楽しみたいなら「ロックフォール」を青カビで熟成させたヒツジ乳のチーズにクルミを加えることで、風味をよりまろやかにし、かつ繊細な香りをプラスした

なお、イートインスペース「バー ア ショコラ」では、好きなショコラ2個と、ドリンクを合わせたセットメニューを展開する

【商品詳細】
ショコラ アペリティフ コレクション
ボワットゥ ショコラ アペリティフ 3,251円(税込) ※数量限定
内容:エポワス、ポンレヴェック、ロックフォール、シェーヴル
※単品での販売はなしヴァレンティノ 偽物
発売日:2016年5月1日(日)~2016年6月30日(木)
取扱店舗:伊勢丹新宿本店、東京ミッドタウン店、三越銀座店、表参道ヒルズ店、三越札幌店、三越仙台店、 伊勢丹浦和店、イセタン フードホール ルクア イーレ店(大阪)、三越広島店、岩田屋本店、チョコレート バー 丸の内、ジャン=ポールエヴァン オンラインブティック
■バー ア ショコラ提供メニュー
ムニュ ショコラ アペリティフ(シャンパーニュ) 1,512円(税込)
ムニュ ショコラ アペリティフ(ノンアルコール) 1,458円(税込)